屋久島特産スィーツ         
                屋久島パッションアイス

パッションフルーツ(時計草)

          パッションフルーツ(時計)

          寺田屋では昨年よりグリーンカーテンに
          挑戦しております。
          グリーンカーテンにパッションフルーツを
          植えています、
          その副産物として果実が採れます。
          花が咲き実を付けるのですが、
          花には人口受粉をしないと実になりません。


                 
                 
こんな花が咲きます。

                 
              
受粉が成功すると蒼い実を付けます。

                
            蒼いが色づき赤紫色になると自然落下し収穫です。